Sobre nosotros
Experiencia
Calidad
Servicio
Atención personalizada
Desde 1952, en Tasca Bodegón Tapias cocinamos historias que se comparten en torno a una mesa. Nacimos como tasca de barrio y hoy somos un equipo que lleva la esencia de la comida canaria y el alma de la comida mediterránea a cada celebración en la zona de Tenerife. Lo nuestro es sencillo y honesto: buen producto, técnica cuidada y ese punto casero que hace que la gente repita.
Sabemos lo que inquieta al organizar un evento: que falte comida, que el servicio no llegue a tiempo, que nadie entienda tus necesidades. Por eso nos encargamos de principio a fin. Diseñamos menús a tu medida, clásicos o modernos, adaptamos alergias y dietas, coordinamos horarios y montaje, y te damos presupuesto sin compromiso. Tú te ocupas de disfrutar; nosotros de que todo fluya con calidad precio.
Nuestra experiencia, calidad, servicio y atención personalizada no son palabras bonitas: se notan en cada detalle. Cuando tu familia pide un potaje de berros que sepa a casa y tu equipo un picoteo fresco y ligero, respondemos con oficio y calidez. Desde nuestras cocinas en Tenerife trabajamos como si el evento fuera nuestro, porque lo es durante unas horas: las tuyas, perfectas y sin sorpresas.
¿Hablamos de tu idea? Cuéntanos fecha, tipo de evento y número de personas y te enviamos una propuesta.
Nuestros servicios
Cuidamos tu evento con un catering para eventos que combina tradición y creatividad. Platos que llegan puntuales, servidos con una sonrisa, y raciones generosas para que nadie se quede con hambre ni con dudas, y la mejor experiencia
Tu celebración merece un espacio cuidado, con cocina propia y un equipo que piensa en cada detalle. Nuestro local se adapta al formato que imaginas: íntimo o dinámico, formal o desenfadado, siempre con atención cercana y cocina con alma.
El plan que une sobremesa y desayuno largo: un brunch con producto fresco, opciones dulces y saladas, café bien hecho y ritmo de salida perfecto. Un momento para parar, celebrar y comer rico sin prisas.
FAQ
¿Qué tipos de eventos cubrís con el catering?
Atendemos celebraciones privadas y de empresa: cumpleaños, aniversarios, bodas íntimas, comuniones, bautizos, reuniones familiares, comidas de equipo, inauguraciones, presentaciones, coffee breaks y cócteles. Ofrecemos catering para eventos con menús flexibles, desde picoteo informal hasta banquetes sentados. Nos adaptamos al estilo que buscas, al horario y al presupuesto, con una ejecución puntual y cuidada.
¿Podéis adaptar el menú a alergias y dietas especiales?
Claro. Diseñamos propuestas con opciones vegetarianas, veganas, sin gluten, sin lactosa y menús infantiles. Integramos sabores de comida canaria y comida mediterránea sin comprometer la seguridad alimentaria. Trabajamos con fichas de alérgenos y cocina separada cuando es necesario. Indícanos intolerancias y preferencias al reservar para ajustar platos y elaboraciones sin perder sabor.
¿Cómo reservo vuestro servicio de catering?
Es sencillo: nos cuentas fecha, horario, número aproximado de asistentes y el estilo deseado. Te enviamos propuesta y presupuesto sin compromiso con menús y extras opcionales. Si lo necesitas, organizamos degustación. Al confirmar, bloqueamos fecha y coordinamos logística, montaje y tiempos de servicio. Una semana antes cerramos asistentes y afinamos detalles de última hora.
¿Cuál es el pedido mínimo y la antelación recomendada?
Trabajamos eventos pequeños y medianos con un pedido mínimo adaptable según formato, como cóctel, brunch o menú servido. Recomendamos reservar con 2–4 semanas para asegurar disponibilidad, aunque intentamos ayudar en plazos más cortos. Cerramos el número final de asistentes 5 días antes y permitimos ajustes menores hasta 48 horas previas. La flexibilidad es parte de nuestro servicio.
¿Incluís personal, menaje y montaje si lo necesito?
Sí. Puedes contratar servicio integral con camareros, chef in situ según el evento, montaje, mantelería, vajilla, cristalería, mesas auxiliares y decoración básica. También ofrecemos solo entrega si prefieres gestionar el resto. Tras el evento nos encargamos de la recogida para que no te preocupes por nada. Ajustamos cada partida a tu presupuesto y necesidades.
¿Tenéis espacio propio para eventos y ofrecéis brunch?
Sí, organizamos eventos en local para empresas y particulares con menús personalizados y diferentes montajes. Además, contamos con brunch con opciones dulces y saladas, pero el brunch se sirve únicamente en nuestro local. Así garantizamos frescura, ritmo de salida y una experiencia redonda, tanto para reuniones íntimas como para celebraciones más animadas.
¿Cómo trabajáis los precios y qué incluye el presupuesto?
Precio transparente y desglosado por persona y partidas. Buscamos siempre calidad precio, optimizando producto y logística sin restar experiencia. El presupuesto detalla menús, personal, menaje, montaje y posibles extras, para que decidas con claridad. Ajustamos propuestas hasta encajar en tus prioridades, y no cobramos por elaborar tu presupuesto sin compromiso.
¿Qué ventajas tengo al contrataros?
Los principales beneficios son: tranquilidad total, puntualidad, menús adaptados, sabores con identidad, equipo profesional cercano y flexible, montaje y recogida incluidos si lo eliges, y una relación calidad precio difícil de igualar. Además, te acompañamos en todo momento para que disfrutes del evento sin preocuparte por logística, alérgenos o tiempos de servicio.
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